_ Bordeaux, le vin et moi

- Jo Gryn

- Féret, Bordeaux, France

Jo Gryn est certainement l'un des plus grands dégustateurs internationaux du moment, à l'égal de Hugh Johnson, Robert Parker, ou encore Jancis Robinson... Passionné par son métier, il nous livre l'expérience de ses 30 années de dégustation et de visites du vignoble bordelais. L'ouvrage est tout à la fois un parcours d'initiation et le témoignage d'un épicurien hors classe. Le lecteur va ainsi de découverte en découverte. Entre passé et présent, il voyage au fil des millésimes (de 1870 à 2005) et des région (...)

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