.. En pays de Gascogne

- Isabelle Souriment | Jean-Claude Ulian | Matthew Weinreb

- Rouergue, Arles, France

En Pays de Gascogne, sait-on vraiment quand le temps s'arrête et quand il reprend son cours ? Un pays à l'histoire glorieuse, et dont les traces les plus anciennes côtoient sans ombre la beauté du présent. Sommes de ses constructions humaines et naturelles, les cultures et les traditions de ce pays de passage se mêlent et se transmettent de génération en génération. Capté par deux photographes, le quotidien de ce territoire si convoite se décline en une partition poétique. Dans ces regards croisés, la Gasco (...)

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.. Gascons, à table...

- Jean-Claude Ulian

- Art média, Laugnac, France

De la soupe à l'addition, un menu somptueux, gastronomique et littéraire dressé à partir de nouvelles du terroir signées d'auteurs connus et moins connus. Une promenade gourmande où flotte le fumet des tables de Gascogne, des Pyrénées à l'océan, d'Armagnac en Lomagne, passant par Landes et Béarn, une indispensable ballade au pays des "chemins creux et des ventres pleins"...

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